Триппель Перле

Описание вкуса и стиля

Triple Perle — дикий эль, созданный на пивоварне Flore Sauvage в канадском городе Шавиниган, провинция Квебек. Этот сорт демонстрирует взаимодействие дрожжей и хмеля Triple Perle, раскрывая пряный и слегка фруктовый характер с выраженной стойкой горечью. Пивоварня ориентирована на ценителей спонтанного брожения и экспериментов с дикими штаммами, подчеркивая связь с локальными ингредиентами. Отличительной стороной напитка является сбалансированное сочетание хмелевой горечи и дрожжевой сложности, что делает его характерным представителем стиля.