Эксклюзив Сериес Ойстер Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Stigbergets Bryggeri, расположенная в шведском городе Гётеборг, представляет сорт Exclusive Series Oyster Stout, относящийся к категории стаутов, сваренных с добавлением устриц. В этом крафтовом пиве сочетаются традиционные для стиля ноты жареного солода и шоколада с едва уловимой солоноватостью, которую придают морепродукты. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и нестандартных крафтовых сортов, интересующихся гастрономическими сочетаниями. Сорт создавался в коллаборации с рыбным магазином Luckans fisk, что подчеркивает локальный подход пивоварни к поиску ингредиентов и вкусовых решений.