Ойстер Стаут

Описание вкуса и стиля

Пиво Oyster Stout от пивоварни Örebro Brygghus, расположенной в городе Эребру, Швеция, представляет собой крафтовый стаут, сваренный с добавлением устриц. Этот сорт демонстрирует сочетание классических тёмных солодовых тонов с лёгкими морскими минеральными нотками. Пивоварня ориентирует своё производство на локальных ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая им нестандартные вкусовые сочетания. Использование цельных устриц в процессе варки придаёт напитку характерную, едва уловимую солоноватость и особую текстуру.