Фишерменс Ойстер Стаут

Описание вкуса и стиля

Пиво Fisherman's Oyster Stout производится пивоварней Outsider Brewing в японском городе Кофу, префектура Яманаси. Этот крафтовый устричный стаут представляет собой сочетание классического тёмного пива с региональными ингредиентами, где традиционный рецепт дополняется использованием местных устриц. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями и локальными японскими специалитетами. Насыщенный вкус этого стаута с лёгкими солоноватыми и минеральными нотами формируется за счёт добавления в процессе варки свежих раковин.