Cerveza Patagonia, расположенная в аргентинском городе Сан-Карлос-де-Барилоче, провинция Рио-Негро, предлагает сорт Catarina Sour, относящийся к стилю кислого пива Catharina Sour. Это крафтовое пиво сочетает в себе элементы классического бразильского стиля с местными аргентинскими ингредиентами, что отражает стремление пивоварни к экспериментам и использованию региональных продуктов. Основной акцент в производстве сделан на создание освежающего и сложного вкусового профиля за счет натурального кисления и добавления фруктовых компонентов. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетрадиционными стилями и кислыми пивными вариантами. Особенностью Catarina Sour