Немецкая пивоварня Heidenpeters, расположенная в Берлине, представляет Sour IPA — экспериментальный сорт, сочетающий в себе черты кислого эля и охмелённого IPA. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания и современные интерпретации традиционных стилей. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет уделять внимание деталям рецептуры. Приятная кислинка в этом пиве гармонично дополняется хмелевой горечью, создавая сбалансированный профиль.