Sour IPA DDH от пивоварни HopEra, расположенной в городе Джонкьер, Канада, представляет собой крафтовое пиво, сочетающее в себе современные стили — кислый эль и индийский пейл-эль. Пивоварня ориентирована на производство экспериментальных сортов, используя методы двойной сухой охмелки для усиления ароматического профиля. Этот сорт, созданный с хмелями Халлертау Блан, Хюэль Мелон и Лорал, рассчитан на ценителей крафтовых новинок, интересующихся нетривиальными вкусовыми сочетаниями. Пиво обладает ярким, сбалансированным вкусом, где характерная для IPA хмелевая горчинка гармонично дополняется освежающей кислинкой.