Пиво IPA Sure от канадской пивоварни HopEra, расположенной в городе Джонкьер, представляет собой крафтовый эль, сочетающий черты индийской пейл-эль и кислого пива. Пивоварня использует метод двойного холодового охмеления, применяя хмели сортов Simcoe и Motueka, что обеспечивает напитку выраженный ароматический профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными гибридными стилями. Пиво обладает освежающим кисловатым вкусом, что делает его характерным представителем категории «взрослой лимонады».