Фухстеуфельсвуид Сур ИПА

Описание вкуса и стиля

Fuchsteufelswuid - Sour IPA от пивоварни Hoppebräu (Германия, Ваакирхен, Бавария) представляет собой крафтовое пиво, сочетающее в себе черты индийской бледной эли и кислого эля. Этот сорт производится с использованием смешанной ферментации на трёх штаммах дрожжей, что обеспечивает его сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся нетривиальными сочетаниями кислинки и хмелевой горчинки. Его многослойный характер с заметной, но утончённой кислотностью и мутным видом делает этот сорт характерным примером творческого подхода пивоварни.