Пивоварня Gruit und Bier из подмосковного Подольска предлагает крафтовое пиво Sour On, представляющее собой гибридный стиль Sour IPA. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку с кисловатыми нотами, характерными для сэров, что создаёт многогранный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные сочетания в рамках классических стилей. В его ароматике можно отметить ягодные оттенки, которые гармонично дополняют общую картину этого освежающего напитка.