Пивоварня Dark Head Brew из города Черноголовка (Россия, Московская область) представляет крафтовое пиво Aprihop, которое сочетает в себе стили IPA и Sour. Этот сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных направлений в крафтовом пивоварении, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Подход к производству включает использование характерных для IPA хмелей и добавление абрикоса, что создаёт интересный баланс между хмелевой горчинкой, фруктовой кислинкой и лёгкой сладостью. Пиво является примером успешного соединения двух популярных стилей в рамках одного напитка.