Пивоварня Ill Mannered Brewing Co., расположенная в городе Пауэлл, штат Огайо, выпустила Experimental Series Brett IPA в рамках своей линейки сортов, приготовленных с использованием бреттомицетов. Это пиво относится к стилю IPA с добавлением диких дрожжей, что придаёт ему характерные ноты цитрусовых, тропических фруктов и сухой финиш с лёгкими тонами «фанка». Производство сосредоточено на экспериментах с кислыми и бретт-сортами, что делает напиток ориентированным на ценителей крафтового пива, интересующихся нетрадиционными дрожжевыми культурами. Сорт является первым релизом пивоварни из их «Sour House», демонстрируя сбалансирован