Пиво Gruit Bier от пивоварни Five Barrel Brewing, расположенной в городе Вуллонгонг, Австралия, представляет собой исторический сорт, сваренный в стиле древнего травяного эля. Пивоварня специализируется на производстве крафтового пива, уделяя внимание экспериментам с традиционными рецептурами и локальным ингредиентам. Этот сорт, в котором вместо хмеля используются смеси трав и специй, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и альтернативными вкусовыми профилями. Пиво демонстрирует характерный для грюйта травянисто-пряный букет, создавая сложный и сбалансированный вкусовой опыт.