Джингл энд Уайлд Ноэль

Описание вкуса и стиля

Jingle & Wild Noëlle — это ламбик, произведённый пивоварней Lambiek Fabriek в Синт-Питерс-Леуве, Бельгия. Данный сорт представляет собой традиционное бельгийское спонтанно сброженное пиво, в котором сочетаются классические методы и сезонные эксперименты. Пивоварня ориентирована на производство аутентичных ламбиков, используя местную микрофлору для брожения, что привлекает в первую очередь ценителей традиционных бельгийских сортов. Это пиво демонстрирует характерную для стиля сложную вкусовую палитру с кислыми и фруктовыми нотами.