Розенламбик

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Oud Beersel, расположенная в городе Бирсел, Бельгия, производит ламбик Rozenlambiek, представляющий собой современную интерпретацию традиционного бельгийского спонтанно сброженного пива. Этот сорт создается путем настаивания молодого ламбика на лепестках роз в течение нескольких недель, что придает напитку характерный цвет и тонкий цветочный аромат. Подход пивоварни сочетает уважение к классическим методам с элементами творчества, что ориентировано на ценителей аутентичных бельгийских сортов и экспериментального крафта. В результате получается пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей равнодушными.