Амантик Пассифлора

Описание вкуса и стиля

Amantik Passiflora — это дикое пиво, произведенное пивоварней ZalaZ в городе Параисополис, штат Минас-Жерайс, Бразилия. Напиток представляет собой мягкий кислый эль, первичное брожение которого осуществляется с помощью диких дрожжей, собранных в местном лесе. Пиво также содержит сок органической маракуйи, выращенной на территории пивоварни, что придает ему характерную фруктовую ноту. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся натуральными методами ферментации и региональными ингредиентами, демонстрируя подход, тесно связанный с локальной экосистемой.