Баррел Виски Ламбик

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Whisky Lambic производится пивоварней Cervejaria Imigração в городе Кампу-Бон, штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия. Этот сорт представляет собой ламбик — традиционное бельгийское спонтанно сброженное пиво, выдержанное в бочках из-под виски, что придает ему характерные древесные и ванильные ноты. Пивоварня сочетает классическую методику спонтанной ферментации с локальными ингредиентами, ориентируясь на ценителей сложных и нестандартных сортов пива. Выдержка в бочках из-под виски создает многогранный вкусовой профиль с тонкими оттенками дуба и выдержанного спирта