Берсалис Баррел Резерв

Описание вкуса и стиля

Пиво Bersalis Barrel Reserve производится пивоварней Oud Beersel, расположенной в городе Бирсель, Бельгия. Этот сорт представляет собой ламбик, прошедший выдержку в дубовых бочках, что является классическим методом для данного стиля. Подход пивоварни сочетает уважение к традициям спонтанного брожения с практикой длительной выдержки, что позволяет получить сложный и сбалансированный вкус. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских ламбиков, которые ценят глубину и характер, приобретаемые пивом в результате естественной ферментации и контакта с древесиной.