Супер-Бретт Фанк Эль

Описание вкуса и стиля

Super-Brett Funk Ale — это крафтовое пиво, сваренное с использованием культуры Brettanomyces, что определяет его характерный профиль. Пивоварня Blackwell Brewery, расположенная в городе Бургдорф, кантон Берн, Швейцария, производит этот сорт, ориентируясь на ценителей экспериментальных и традиционных бельгийских стилей. Производство сосредоточено на локальном рынке с акцентом на ручной труд и контроль качества на каждом этапе. Это пиво отличается сложным ароматическим букетом, в котором сочетаются фруктовые и «фанковые» нотки, характерные для выдержанных элей.