Тохоку Дамашии Вол.11 Харугасуми ИПА

Описание вкуса и стиля

Tohoku Damashii Vol.11 Harugasumi IPA — это крафтовое непастеризованное пиво в стиле New England IPA, произведенное в рамках регионального проекта. Пивоварня Yakurai Resort, расположенная в городе Ками префектуры Мияги, Япония, участвует в совместной инициативе восьми пивоварен региона Тохоку, направленной на обмен опытом и повышение качества. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся локальными японскими проектами и экспериментами с хмелем. В рецептуре используется, в том числе, региональный японский хмель IBUKI, что придает пиву характерный цветочный аромат и соковую текстуру.