Пиво Tohoku Damashii Vol.11 Harugasumi IPA производится японской пивоварней Warabi-za Co., расположенной в городе Сембоку-си, префектура Акита. Это нефильтрованная IPA в стиле New England, созданная в рамках регионального проекта, объединяющего восемь пивоварен северо-восточной Японии (Тохоку) для совместной работы над рецептурой и обмена опытом. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся локальными пивоваренными инициативами и экспериментами с хмелем. В рецепте используется, в том числе, местный японский хмель сорта IBUKI, что придает пиву характерный региональный акцент в его фруктовом и соковом профи