Пиво Tohoku Damashii Vol.11 Harugasumi IPA производится японской пивоварней Sakura Brewery, расположенной в городе Китаками префектуры Иватэ. Этот нефильтрованный IPA в стиле New England / Hazy создан в рамках регионального проекта, объединяющего восемь пивоварен для совместной работы над рецептурой и обмена опытом. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся локальными японскими инициативами в пивоварении. В аромате и вкусе пива, благодаря щедрому хмелению, в том числе с использованием регионального хмеля «Ибуки», ощущаются фруктовые и соковые оттенки.