Тохоку Дамашии Вол.11 Харугасуми ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Tohoku Damashii Vol.11 Harugasumi IPA производится пивоварней Sennan Schinken Factory в городе Какуда, префектура Мияги, Япония. Этот нефильтрованный IPA в стиле New England / Hazy создан в рамках регионального проекта, объединяющего восемь японских пивоварен, включая локальных производителей из префектур Тохоку. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся региональными коллаборациями и экспериментами с местными ингредиентами. В рецепте используется, в том числе, региональный хмель «IBUKI», что придает пиву характерный для проекта региональный акцент и связь с местной сырьевой базой.