Блан

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Triple C Brewing Company из города Шарлотт, штат Северная Каролина, США, представляет крафтовое пиво в стиле Brett Beer под названием Blanc. Этот сорт является примером сочетания классических методов пивоварения с экспериментальным подходом, включающим выдержку в бочках. Пиво выдерживалось в течение двух лет в бочках из-под совиньон блана с добавлением виноградного сусла, что обеспечивает его сухой, сложный и фруктовый профиль. Данный продукт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментированными напитками и винными влияниями в пиве.