ББГ Бретт Ферментед Бьер Де Гард

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fork & Brewer, расположенная в городе Веллингтон, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво BBG Brett Fermented Bière De Garde, относящееся к стилю фермерского эля. Этот сорт сочетает традиционные французские корни биер де гард с использованием бреттаномицетов для спонтанной ферментации, что придает напитку характерную сухую сложность и ароматику. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и экспериментальной ферментацией. Его производственный подход включает выдержку, что способствует развитию сбалансированного вкуса с фермерскими и фруктовыми нотами.