Bière De Garde от пивоварни Altitude Brewing (Квинстаун, регион Отаго, Новая Зеландия) представляет собой крафтовое пиво в стиле традиционного французского фермерского эля. Этот сорт, созданный в коллаборации с пивоварней Heyday Beer Co из Веллингтона, был сварен во время зимнего солнцестояния 2024 года с использованием трёх видов ржаного солода, что придаёт пиву характерную пряную сухость и тёмный медный цвет. Пиво позиционируется как зимний согревающий напиток для неспешного употребления и рассчитано на ценителей исторических европейских стилей, интересующихся их современной интерпретацией. Отличительной стороной этого пива является его потенциал к выдержке, позволя