Бретт Лагер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bevi Bene Brewing Co. из города Чарлстон, США, представляет пиво Brett Lager, относящееся к стилю Brett Beer. Этот сорт сочетает в себе классическую основу лагера с использованием культуры диких дрожжей бреттаномицес, что является его отличительной стороной. Производственный подход включает выдержку солодового лагера на этих дрожжах, что придаёт напитку характерную сложность. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и ферментированными пивными стилями.