Баррел Эйджд Бретт Сезон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lowercase Brewing из Сиэтла, США, представляет крафтовое пиво в стиле Brett Beer под названием Barrel Aged Brett Saison. Этот сорт сочетает в себе традиции фермерского эля-сэзона с использованием диких дрожжей Brettanomyces и выдержкой в дубовых бочках, что придает напитку характерную сложность и сухость. Производственный подход ориентирован на экспериментальные методы крафтового пивоварения с акцентом на вторичную ферментацию и развитие неторопливых вкусовых профилей. Напиток рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся самыми разными вкусами и ароматами, а его выдержка в бочках обеспечивает многогранный и развивающийся букет.