Фанк Данжен - Хоп Бретта: Традишн

Описание вкуса и стиля

Abbeydale Brewery из Шеффилда, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Brett Beer. Этот сорт является частью серии, посвященной изучению отдельных сортов хмеля в сочетании с собственной культурой дрожжей Brettanomyces. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и ферментированных сортов, интересующихся сложной биологической трансформацией. В аромате и вкусе раскрываются травянистые и травяные оттенки хмеля Tradition, которые дополняются характерной деликатной «фанковой» природой, создаваемой бреттом.