Фанки Драммер

Описание вкуса и стиля

Sampler Brew House, расположенная в городе Петрополис (штат Рио-де-Жанейро, Бразилия), представляет крафтовое пиво Funky Drummer в стиле Brett Beer. Этот сорт демонстрирует сочетание классических пивоваренных техник с экспериментальным использованием диких дрожжей Brettanomyces. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментированными профилями и нетрадиционными вкусами. Характерная для этого пива глубокая и многогранная ферментация создает сухой вкус с комплексными фруктовыми и пряными нотами.