Пивоварня BrewFist из города Кодоньо, Италия, представляет Brett Farmand — пиво, ферментированное с использованием диких дрожжей бреттаномицетов. Этот сорт создан на основе Farmand, выдержанной в бочках у мастера Армандо, что придаёт напитку характерную сухость и сложный профиль. Пиво отличается чистым вкусом с выраженными фруктовыми и пряными тонами на фоне лёгкой кислинки. Оно ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами ферментации и сложными ароматическими букетами.