Catharina Sour от пивоварни Königs Bier производится в городе Жарагуа-ду-Сул, штат Санта-Катарина, Бразилия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, относящееся к региональному стилю Catharina Sour, который сочетает в себе традиции кислого пивоварения с использованием местных тропических фруктов. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых стилей, предлагая освежающие варианты для локального рынка. Пиво обладает ярким фруктовым профилем, что делает его характерным представителем развивающейся бразильской пивной сцены.