Катарина Саур Гоиаба Серрана

Описание вкуса и стиля

Пиво Catharina Sour Goiaba Serrana производится пивоварней Lohn Bier в городе Лауру-Мюллер, штат Санта-Катарина, Бразилия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Catrina Sour, региональной интерпретации кислого эля, которая сочетает в себе местные фрукты с классической кислинкой. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся локальными ингредиентами и экспериментальными стилями. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования гуавы серрана, что придаёт ему характерные тропические и цветочные ноты.