ШАТТЕР Бретт ИПА

Описание вкуса и стиля

ReUnion Brewery из города Айова-Сити, США, предлагает крафтовое пиво SHATTER Brett IPA, представляющее собой экспериментальное сочетание стиля IPA и ферментации с использованием бреттаномицетов. Пивоварня ориентирована на производство современных сортов, исследующих границы классических стилей, и позиционирует свои продукты для ценителей крафтового пива, интересующихся сложной ферментацией и нетривиальными вкусовыми профилями. Данный сорт ферментирован исключительно на культурах Brettanomyces, что придает ему характерную сухую, фруктово-функциональную сложность. Двойное сухое охмеление хмелями Citra Spectrum и Sabro создает яркий ароматический букет с тропическими и кокосовыми нотами, что