Бретт Миккельс ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Surly Brewing Company из Миннеаполиса, США, представляет крафтовое пиво Brett Mikkel's IPA, относящееся к стилю IPA с использованием бреттаномицетов. Этот сорт создан в коллаборации с пивоваром Миккелем Боргом Бьерсо и сочетает классическую хмелевую структуру IPA с характерной для диких дрожжей ферментацией. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и сложных сортов, интересующихся гибридами современных стилей. Его профиль формируется за счёт сочетания хмелей и бретта, что создаёт многогранный аромат с земляными, тропическими и фруктовыми нотами.