Ю.Ф.И.П.А

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Redchurch Brewery из города Харлоу, графство Эссекс, Англия, представляет крафтовое пиво U.F.I.P.A в стиле IPA с использованием бреттаномицетов. Этот сорт сочетает классическую основу американского IPA с элементами фермерской элевой традиции, что делает его интересным для ценителей экспериментальных и сложных сортов. Пиво сварено с хмелями Centennial и Cascade, которые дают цитрусовые и смолистые тона, а использование собственного штамма «домашних» бреттаномицетов добавляет характерные фермерские и функи-ноты. Напиток ориентирован на аудиторию, увлечённую современными интерпретациями IPA и интересующимися влиянием диких дрожжей на хмеле