Ойстер Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня PEI Brewing Company, расположенная в городе Шарлоттаун, провинция Остров Принца Эдуарда (Канада), предлагает сорт Oyster Stout. Это стаут, приготовленный с добавлением значительного количества устриц, что придаёт ему гладкую, шелковистую текстуру. Вкус напитка раскрывается нотами жареного шоколада и лёгкими солоноватыми оттенками, завершаясь дымным послевкусием. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные сочетания ингредиентов. Отличительной стороной этого пива является использование местных морепродуктов, что создаёт интересный вкусовой профиль, не оставляющий любителей стаутов равн