Пич Бриджет

Описание вкуса и стиля

Пиво Peach Bridget, сваренное на пивоварне 2nd Shift Brewing в Сент-Луисе, штат Миссури, представляет собой крафтовый эль, выдержанный с использованием диких дрожжей Brettanomyces. Этот сорт относится к категории бретт-элей, где акцент сделан на сложную ферментацию и использование фруктовых добавок. Пивоварня 2nd Shift Brewing ориентируется на локальный рынок, предлагая ценителям необычных сортов пиво с ярко выраженным характером. Отличительной стороной данного напитка является добавление персика, которое в сочетании с бреттаномицетами создает сбалансированный и многогранный вкусовой профиль.