Пайнэппл + Оранж + Черри Бриджет

Описание вкуса и стиля

Пивоварня 2nd Shift Brewing из города Сент-Луис, штат Миссури, США, представляет сорт Bridget с добавлением ананаса, апельсинов и вишни. Это пиво в стиле Brett Beer, представляющее собой американский фермерский эль, выдержанный в дубовых фудрах с использованием бреттомицетов Lambicus. В основе лежит мягкий, терпкий и освежающий профиль, который дополняется тремя месяцами дополнительной выдержки на фруктах. Технология двойного дозревания формирует сложный вкус, где ананас доминирует в аромате и послевкусии, а цитрусовая кислотность и сладость вишни создают сбалансированную палитру. Данный сорт ориентирован на