Б.А. Прикот Бретт Сэйзон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bent Barley Brewing, расположенная в городе Аврора, штат Колорадо (США), предлагает сорт B.A. Apricot Brett Saison, относящийся к стилю Brett Beer. Это пиво представляет собой французский сезон, выдержанный в бочке из-под сидра Pommeau от Haykin Family Cider с добавлением абрикосового пюре и бреттаномицетов. Использование выдержки в бочке и диких дрожжей отражает подход пивоварни к созданию сложных и ферментированных сортов, ориентированных на ценителей экспериментальных и кисло-фруктовых стилей. Продукт рассчитан на любителей крафтового пива, интересующихся бочковой выдержкой и влиянием бреттаномицетов на