Бретт Сэзон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Salt Marsh Brewing из города Блафтон, США, представляет крафтовое пиво Brett Saison, относящееся к стилю Brett Beer. Этот сорт сочетает традиционную для сезона ферментацию с использованием диких дрожжей Brettanomyces, что придаёт напитку характерную сухость и сложный ароматический профиль. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей экспериментальных и фермерских элей, интересующихся нетривиальными вкусами. Пиво обладает ярко выраженным, но сбалансированным вкусом, что делает его узнаваемым представителем своей категории.