Бретт Сезон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beco do Malte, расположенная в городе Сан-Жозе-ду-Риу-Прету (штат Сан-Паулу, Бразилия), представляет крафтовое пиво Brett Saison. Этот сорт относится к категории Brett Beer и сочетает в себе традиции фермерского эля с использованием диких дрожжей Brettanomyces. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором классические стили переосмысливаются через современные крафтовые техники. Пиво обладает характерным сложным профилем с сухим финишем и ферментированными нотами, что делает его интересным для ценителей экспериментальных и традиционных бельгийских стилей.