Бретт Сезон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lohn Bier из города Лауро-Мюллер, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет крафтовое пиво Brett Saison. Этот сорт относится к категории Brett Beer и сочетает в себе традиции фермерского эля с использованием диких дрожжей Brettanomyces. Производство включает этап выдержки в деревянной таре и реферментацию, что формирует сложный профиль с нотами жёлтых фруктов и лёгкой кислотностью. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными методами ферментации, и обладает освежающим и одновременно многогранным характером.