Груит

Описание вкуса и стиля

SHO Brewery (IIIO) из города Николаев, Украина, представляет крафтовое пиво GRUIT, относящееся к историческому стилю Gruit. Этот эль сварен по старинному рецепту, где роль хмеля выполняет смесь трав — чабреца, калгана и можжевельника, что создаёт сложный ароматический профиль. Пиво производится на овсяной солодовой основе, что обеспечивает напитку насыщенное тело с лёгкой кислотностью и глубоким вкусом. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и экспериментальными рецептами, и является примером современной интерпретации древней пивоваренной традиции.