春之树

Описание вкуса и стиля

Пиво «春之树 杜松子松柏野菌» от китайской пивоварни Gannet Brew (塘鹅精酿) относится к стилю American Wild Ale. Производство осуществляется в городе Вэйфан, провинция Шаньдун, где пивоварня ориентируется на крафтовые эксперименты с использованием местных и региональных ингредиентов. Этот сорт представляет собой дикий эль с добавлением можжевельника и хвойных растений, что создаёт сложный, естественный вкусовой профиль. Пиво привлекает ценителей экспериментальных и диких сортов, предлагая нетривиальное сочетание хвойной терпкости и кисловатой основы.