О Бретт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Avant-Garde Artisans Brasseurs, расположенная в канадском городе Монреаль, провинция Квебек, представляет сорт Oh Brett! в стиле IPA с использованием 100% бреттомицесов. Это крафтовое пиво, в котором классическая хмелевая горечь и аромат американского IPA сочетаются с уникальными, землистыми и слегка кисловатыми нотами, характерными для диких дрожжей. В производстве акцент сделан на чистоте эксперимента, где брожение на одном штамме Brettanomyces создает сложный профиль без участия обычных пивных дрожжей. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых и экспериментальных стилей, ищущих нестандартные вкусовые решения. Пиво отличается интересным вкусом, не оставляющим равн