700% Бретт ДДХ

Описание вкуса и стиля

Пивоварня La Cave Microbrasserie, расположенная в городе Шен-Бужери (кантон Женева, Швейцария), предлагает сорт 700% Brett DDH, относящийся к стилю Brett Beer. Это крафтовое пиво, в производстве которого используются дрожжи Brettanomyces, придающие напитку характерные сложные ноты. Особенностью сорта является двойное сухое охмеление, что обеспечивает насыщенный аромат без излишней горечи. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и кисло-эфирных стилей, интересующихся современными подходами к пивоварению.