Шардоне Поу Поу Бретт Спайдер Силк

Описание вкуса и стиля

Пиво Chardonnay Paw Paw Brett Spider Silk от пивоварни Devil's Kettle Brewing, расположенной в городе Атенс, штат Огайо, представляет собой экспериментальный сорт в стиле Brett Beer. Это крафтовое пиво, в производстве которого используются дикие дрожжи Brettanomyces, придающие напитку сложный, фермерский характер. Сорт ориентирован на ценителей нетривиальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Отличительной стороной этого пива является использование плодов пау-пау и выдержка в дубовых бочках из-под шардоне, что создает многослойный профиль с фруктовыми и винными тонами.