Пивоварня Hoppy Urban Brew, расположенная во французском городе Рубе, регион О-де-Франс, предлагает сорт Memeh, относящийся к категории кислых элей (Sour — Other). Это крафтовое пиво, в котором кислотность основы сочетается с добавлением крапивы, что придаёт напитку узнаваемые травянистые ноты. Производство ориентировано на создание нестандартных вкусовых сочетаний, предназначенных для любителей экспериментов в области крафтового пивоварения. Пиво демонстрирует гармоничное соединение кислинки и растительных оттенков, что делает его характерным представителем современного французского крафта.