Берри Уайт Блю Лейбл (2020)

Описание вкуса и стиля

Пиво Berry White Blue Label (2020) от пивоварни Bofkont, расположенной в городе Контих, Бельгия, представляет собой ламбик — традиционный для региона вид спонтанно сброженного пива. Этот сорт является купажом ламбиков разной выдержки от одного до трёх лет, созревавших в бочке, которая ранее использовалась для производства вишнёвого крика. Пиво обладает характерным вишнёвым вкусом при сохранении светлого, практически белого цвета, что является его отличительной особенностью. Напиток ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских сортов, интересующихся сложными и утончёнными вкусами спонтанного брожения.